2022年12月15日,據湖南省市場監督管理局最新通告,《優質秈稻單品種大米全程生產技術規范》地方標準(DB43/T 2510-2022)正式對外發布,這也標志著湖南優質秈稻單品種大米以后有了正式的官方身份認證。
糧食是關系國計民生的重要商品,是關系經濟發展、社會穩定和國家自立的基礎,保障國家糧食安全始終是治國安邦的頭等大事。國家《“十四五”規劃和2035遠景目標綱要》提出要夯實糧食生產能力基礎,保障糧食等重要農產品供給安全。
湖南隆平高科種糧專業合作聯社作為隆平高科產業鏈的延伸,立足于為隆平高科產業公司和隆平聯社成員合作社賦能,為糧食安全、食品安全助力,重點打造以“隆平芯米”為核心的優質農產品。針對目前國內大米中高檔市場被國外品牌占據、國內大米特別是南方秈米市場主要以配方米為主,考慮南方稻區暫無優勢大米品牌的情況,一直在探索單品種大米創新,也有實力和條件真正實現單品種大米全程生產。
2021年,隆平聯社成員在調研走訪種植基地、加工企業后,提出制定單品種大米團體標準想法,并于2021年9月發布了《優質秈稻單品種大米全程生產技術規范》團體標準。鑒于優質秈稻單品種大米全方位實現及推廣,并不是一個企業或者團體可以完成的,還需要產業鏈的相關方甚至政府部門大力支持和推動,2021年10月,湖南隆平高科種糧專業合作聯社、長沙市標準化協會、希而思(長沙)科技研究院有限公司、湖南惠農科技有限公司、信陽市明港晨陽生態米種植專業合作社等10家單位聯合提交了《優質秈稻單品種大米全程生產技術規范》地方標準立項申請 ,并于2022年1月27日正式立項成功。
地標立項之后,項目組成員多次邀請大米上下游企業相關人員及專家對標準進行討論,并從產業及標準制定雙重角度對產品全程生產各個環節組織了專項調查。2022年11月15日,該地方標準通過專家組一致同意通過審查。
單品種大米地方標準規定了優質秈稻單品種大米的品種選擇,基地選擇,種植,收割、干燥和稻谷儲運,加工、包裝和貯存運輸以及追溯信息的要求,適用于優質秈稻單品種大米的全程生產。據悉,該標準將于2023年3月9日正式實施,將為規范湖南省優質秈稻單品種大米的生產、加工及溯源,確保優質秈米品質,促進湖南省優質糧油工程建設具有重要意義。